Eccomi qui! Prima domenica
di settembre a casa.. Il mare e le vacanze ormai sembrano un ricordo lontano... Dalle finestre si intravedono
le prime foglie gialle cadute sul prato e nelle ore serali inizia a fare freschino… E a me e' tornata la voglia di
accendere il forno.
Ma ormai la vera ValeVanilla
e’ lei… Dunque anche oggi, nella nostra cucina, una ricetta facile facile, adatta alle manine di una
quattrenne pasticciona.
INGREDIENTI
•
180 g di zucchero
•
150 g di burro ammorbidito
•
250 g di farina
"00"
•
4 uova
•
300 g di cioccolato fondente
spezzettato grossolanamente
•
1 bustina di lievito in
polvere
•
1 pizzico di sale
Accendete il forno a 170°
gradi, imburrate ed infarinate uno stampo per ciambella.
Montate il burro con lo
zucchero e il pizzico di sale fino ad ottenere una composto chiaro e spumoso.
Incorporatevi le uova una alla volta, mescolando bene dopo ogni aggiunta. Versatevi
a pioggia la farina e il lievito setacciati e aggiungeteli al composto
amalgamando bene. Infine, unite il cioccolato a pezzi.
Infornate
per 30 minuti. Fate la prova stecchino!
Sabato provo a farla....grazie della ricetta.....
RispondiEliminaBuona giornata e buon Lavoro!!!!!
Maria.
Semplicemente meraviglioso <3
RispondiEliminamolto bella e buona, complimenti !!!!!
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